冬季做好養(yǎng)鴨的防寒保溫工作

  冬季天氣寒冷，鴨群易受到冷應激而導致生產性能下降，抵抗力降低，引起鴨肝、鴨流感、傳染性漿膜炎、腹水癥，副傷寒等疾病。因此，應當加強冬季的飼養(yǎng)管理。  1.減少鴨舍內的熱量散發(fā)。在寒流來到之前，首先應搞好鴨舍的維修，對房頂隔熱差的要加蓋一層草苫子或稻草；窗戶要掛草簾子，且建議“拉鐵絲，上圍子”，即在鴨舍南檐及北檐各拉一根鐵絲，在鐵絲上邊掛雙層塑料布，下面用沙土壓好；通風口自上而下自由控制。門口要掛上保溫簾子。建議受北風襲擊的鴨舍好在其北面建擋風墻或風帳，建立一個保護緩沖層。  2.供給適宜的溫度。大多數養(yǎng)殖戶的鴨舍主要靠火爐供溫。要依據具體情況設置數套火爐，確保舍內溫度適宜：1-3月齡32-28℃，4日齡后每天降1℃，15天以后為15℃，底10℃。要注意：舍內溫度不可忽高忽低，前期一天黑白溫差不能超過5℃，隨著日齡增加需降溫時要逐漸變換，中后期溫差不超7℃。  3.減少鴨體的熱量散失。要防止賊風、穿堂風吹襲鴨體，否則，會使鴨體熱量散失，并易引起感冒，繼發(fā)漿膜炎等??；防止羽毛被水淋濕，不要讓肉鴨飲用冷水。要飲用20℃左右的溫水；墊料區(qū)墊料厚度達5-8厘米，有條件的首先在墊料區(qū)鋪上1厘米厚的生石灰，再鋪上一層干細沙，然后再鋪墊料，所選墊料以麥秸、稻草、稻殼為主，稻殼好。墊料應干燥不發(fā)霉。  4.做好幾個環(huán)節(jié)的防寒保溫工作： （1）運雛：好選在中午氣溫較高時接運鴨苗，運雛車內溫度控制在22℃--25℃為宜，運雛箱應留3-5厘米的空隙。 （2）擴群：擴群前應將新開擴的鴨舍空間內的溫度升至適宜溫度，如升不起溫度來，因溫差大很容易造成肉鴨發(fā)病，尤其是育雛期間更應注意。 （3）防疫和發(fā)病期間。防疫期或在發(fā)生某種疾病期間需要保好溫的要保溫，需要保溫的同時適當提高舍溫的溫度。  

旭瑞黃河土鴨的4大特點

  懷府“黃河土”鴨產自“鐵棍山藥”的原產地－－焦作：養(yǎng)殖場地北依太行山，南鄰黃河，采擷了黃河上游各個地區(qū)不同地質條件的豐富營養(yǎng)，又吸納了太行山巖下的大量微量元素，加上太行山的蔽護，集山之陽與水之陰于一體，形成“春不過旱、夏不過熱、秋不過澇、冬不過冷”的氣候環(huán)境。黃河土鴨的飼養(yǎng)均以當地自然農作物為飼料原料，回歸大自然，原生態(tài)養(yǎng)殖而成。   旭瑞黃河土鴨有以下幾大特點：   1、養(yǎng)殖環(huán)境：天然放養(yǎng)，無殘藥，生長周期長。   2、內在品質：體格均勻，骨老、皮薄、肉瘦、低脂肪。   3、營養(yǎng)價值：味甘性平、不寒不熱、口感細膩、絲絲入口，長期食用具有高的保健價值。   4、適用做法：精制烤鴨、板鴨、煲湯等上好選擇。 

湯老鴨的食療作用

  鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。鴨肉的營養(yǎng)價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂 肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。  百瑞福湯老鴨老湯鴨脖是香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。其口味獨特、營養(yǎng)豐富、口感佳，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾的功效。

湯老鴨鴨脖的營養(yǎng)價值

  河南旭瑞食品有限公司成立于2009年5月，是河南旭瑞農牧（集團）發(fā)展有限公司下屬的一家子公司，位于焦作市迎賓大道與詹泗路交匯處，注冊資金6000萬元，總投資5500萬元。占地40余畝，是一家集肉鴨養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售于一體的“一條龍”企業(yè)。公司以自己放養(yǎng)的櫻桃谷肉鴨為原料，通過的屠宰加工。生產白條鴨、半片鴨、鴨胸肉、鴨爪、鴨絨、鴨肫、鴨心、鴨脖、鴨頭等近百個品種。  湯老鴨鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為：鴨屬涼性，經常食之，平肝去火。味甘，功能溫補，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功能排毒瘦身。健體美顏。

湯老鴨盒裝休閑食品

  湯老鴨懷府地處評議員，北依太行山，南臨黃河，歷史上被稱為富庶之鄉(xiāng)。百瑞?？偟晡挥趹迅畱褢c路，始創(chuàng)于1618年，因所制家傳招牌老湯鴨而名響一方。第八代傳人邱氏，聰穎好學，不以家傳為足，游學四方，嘗天下美食，訪中原名師，融會貫通，行“三鹵”之法，集五味調和之美，鹵湯百年配方，遂創(chuàng)“懷府老湯鴨”品牌。終以“湯濃、鴨香、味美”而自成一派，傳承百年。  湯老鴨系列產品：盒裝鴨心、盒裝鴨肝、盒裝鴨翅、盒裝鴨頭、盒裝香脖脖、小條裝鴨肝、小條裝鴨頭、小條裝鴨翅、小條裝鴨小腿（鴨翅根）、異形包裝、立式包裝、手提禮品盒、醬板鴨手提禮包。

你知道丫頭片子牌的休閑食品嗎？

  河南旭瑞(農牧）集團發(fā)展有限公司 組建于2009年5月，是一家以畜禽飼料研發(fā)及加工，集畜禽繁育、養(yǎng)殖、屠宰加工及熟食生產于一體的大型民營農牧企業(yè)集團。公司是河南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、武陟旭瑞畜禽產業(yè)化集群、河南省工程技術研究中心、河南省企業(yè)技術中心、中國白羽協(xié)會理事會員、焦作市科技型中小企業(yè)、焦作市企業(yè)技術中心、武陟肉鴨創(chuàng)新型農業(yè)產業(yè)化集群協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟。公司視產品質量為生命，先后通過了ISO90001標準質量管理體系認證和HACCP認證。   丫頭片子牌休閑食品的特點：  1、精選食材，全產業(yè)鏈操作，產品可以做到追厥；   2、冷鹵工藝，讓產品更入味，回味更強；   3、中藥鹵制，產品味道更加獨特；   4、鹵制+烘烤工藝，讓產品更具有嚼勁與口感。 

鴨肉和什么搭配好?

  鴨肉宜與山藥同食，可降低膽固醇、滋補身體。  鴨肉和酸菜同食可以清肺養(yǎng)胃、滋陰補腎、消腫利水  鴨肉適合和小紅豆一起吃，具有利尿解毒的功效。  鴨肉和沙參同食，鴨肉性溫，有補血滋陰之功效；沙參性微寒，有滋陰養(yǎng)胃、生津清肺之功效，兩者同食有滋陰潤燥，資料干咳等作用。  鴨肉宜與當歸同食，具有補血作用。  鴨肉宜與白菜同食，可促進血液中膽固醇的代謝。

秋季養(yǎng)生可多吃鴨肉!

  鴨肉是秋季養(yǎng)生保健佳的葷類食物，并且吃法也有很多。鴨肉和其他肉類有不同的營養(yǎng)價值，是不能代替的營養(yǎng)佳品。在這里，為大家來介紹幾款秋季吃鴨肉的方法，快來一起看看吧。  鴨肉中含有豐富的蛋白質，而且消化高。容易被人體吸收。鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。  鴨肉中蛋白質約為16%~25%，比畜肉含量高得多，鴨肉中的脂肪適中，約為7.5%比豬肉低，脂肪酸中含有不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸，熔點低，消化吸收比較高。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

小包裝的鴨肉食品怎么選擇？

  河南旭瑞(農牧）集團發(fā)展有限公司 組建于2009年5月，是一家以畜禽飼料研發(fā)及加工，集畜禽繁育、養(yǎng)殖、屠宰加工及熟食生產于一體的大型民營農牧企業(yè)集團。公司是河南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、武陟旭瑞畜禽產業(yè)化集群、河南省工程技術研究中心、河南省企業(yè)技術中心、中國白羽協(xié)會理事會員、焦作市科技型中小企業(yè)、焦作市企業(yè)技術中心、武陟肉鴨創(chuàng)新型農業(yè)產業(yè)化集群協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟。公司視產品質量為生命，先后通過了ISO90001標準質量管理體系認證和HACCP認證。   小包裝鴨肉食品特點：  1、精選食材，全產業(yè)鏈操作，產品可以做到追厥；   2、冷鹵工藝，讓產品更入味，回味更強；   3、中藥鹵制，產品味道更加獨特；   4、鹵制+烘烤工藝，讓產品更具有嚼勁與口感。

旭瑞食品提前祝大家中秋節(jié)快樂

    圓圓的月兒天上掛，圓圓的月餅香天涯，圓圓的快樂美如花，圓圓的祝福到你家：美滿日子玉潤珠圓，幸福生活花好月圓，合家吉祥永團圓。中秋將至，奉上一個月餅，配料：五克快樂棗，一把關心米，三錢友情水，用幽默扎捆，用手機送達。保質期：農歷八月十五前。保存方法：按保存鍵。  明月，一閃一閃，掛天邊；思念，一絲一絲，連成線；祝愿，一點一點，匯成泉；幸運，一滴一滴，不曾減；聯(lián)系，一季一季，不會閑；中秋，一年一年，盼團圓；愿你，一刻一刻，比蜜甜。中秋佳節(jié)明月圓，良辰佳節(jié)月餅甜，花好月圓祝福你：慢慢品嘗我的祝福情，慢慢咀嚼我的祝福話，慢慢回味我的祝福語。旭瑞食品提前祝大家中秋平安快樂！

旭瑞食品堅守食品安全，一直在行動

  民以食為天，食以安為先。食品安全，自河南旭瑞集團成立以來一直是我們堅守的責任底線，并把為人們提供健康美味食品，創(chuàng)造輕松快樂生活作為我們企業(yè)的使命。旭瑞集團從種鴨飼養(yǎng)、雛鴨孵化、商品鴨養(yǎng)殖，飼料加工到屠宰加工、熟食生產、銷售，從源頭養(yǎng)殖到終端專賣，運用先進技術進行鴨肉食品的深加工和精加工，為客戶提供便捷、方便、營養(yǎng)、美味的鴨肉食品。  旭瑞集團從源頭抓起，在種鴨飼養(yǎng)、雛鴨孵化、飼料加工環(huán)節(jié)嚴格按照標準程序控制疫病及藥殘；在商品鴨飼養(yǎng)環(huán)節(jié)實行“統(tǒng)一供鴨苗、統(tǒng)一供飼料、統(tǒng)一供藥品、統(tǒng)一防疫程序、統(tǒng)一回收屠宰”的“五統(tǒng)一”管理；在食品加工廠的各個環(huán)節(jié)，建立實施衛(wèi)生標準操作程序、加工標準操作程序、良好生產規(guī)范、危害分析與關鍵控制點等食品安全管理體系；成品從工廠到銷售終端實現(xiàn)冷鏈配送。  面對日趨激烈的國際國內市場競爭，旭瑞集團仍將食品安全放在，向著“成為中國鴨肉產業(yè)標桿食品企業(yè)而不斷奮進！

鴨肉的適宜人群和食用禁忌

  鴨肉適用于體內熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質虛弱、食欲不振的人，食之更佳。同時適宜產后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用。  對于身體虛寒，受涼引起的不想飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀、動脈硬化、慢性腸炎應少食。食欲不振時，做道鴨肉冬瓜湯，既補水又補充蛋白質。鴨肉味美，但體質虛寒、感冒的人應少食。  鴨血細嫩香滑，鎂、鐵含量豐富，鴨肉豆腐湯是一道美味的家常菜。鴨肝是理想的補血和補充維生素A的食物，此外，還含有維生素D、維生素B2、維生素B12。鴨肉搭配尖椒，既補充蛋白質、鐵，又補充維生素C。鴨翅骨多肉少，所含熱量低，其低脂口感好，醬鴨翅是不錯的選擇。